Sinais de intolerância à lactose que você não conhecia

Ainda que pensemos que “não ser tolerantes” a certos alimentos é uma invenção deste novo século, a verdade é que existe desde que os seres humanos consomem leite, cereais ou legumes. Neste artigo, contamos quais os sinais de intolerância à lactose para que você possa determinar se tem ou não problemas para digerir esse alimento. […]

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Aveia: como consumi-la?

A aveia é um cereal que constitui um excelente alimento para adultos e crianças, não apenas por seu alto teor nutricional, mas também pelos benefícios que oferece para a nossa saúde e por seu baixo custo. Por isso, ainda que costume ser servida no café da manhã, seu consumo é recomendável a qualquer hora do dia. Porém, […]

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